Cilt Bakımı için Soğuk Preslenmiş Yeşil Çay Tohumu Yağı
Çay yağı veya kamelya yağı olarak da bilinen çay tohumu yağı, çay bitkisi Camellia sinensis'in, özellikle Camellia oleifera veya Camellia japonica'nın tohumlarından elde edilen yenilebilir bir bitkisel yağdır. Kamelya yağı yüzyıllardır Doğu Asya'da, özellikle Çin ve Japonya'da yemek pişirme, cilt bakımı ve saç bakımı gibi çeşitli amaçlarla kullanılmaktadır. Hafif ve yumuşak bir tada sahiptir, bu da onu pişirmeye ve kızartmaya uygun hale getirir. Ayrıca cilt ve saç için nemlendirici ve besleyici özelliklerine katkıda bulunan antioksidanlar, E vitamini ve yağ asitleri açısından da zengindir.
Çay tohumu yağı, özellikle Asya mutfaklarında yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Hafif ve hafif cevizli bir tada sahiptir, bu da onu hem tuzlu hem de tatlı yemekler için uygun kılar. Genellikle tavada kızartma, kızartma ve salata sosları için kullanılır.
Bu yağ, daha sağlıklı bir yağ türü olarak kabul edilen yüksek tekli doymamış yağ içeriğiyle bilinir. Ayrıca sağlık açısından potansiyel faydaları olan polifenoller ve antioksidanlar da içerir. Ayrıca çay tohumu yağı, nemlendirici ve besleyici özelliğinden dolayı cilt bakımı ve saç bakım ürünlerinde sıklıkla kullanılmaktadır.
Çay tohumu yağının, çay ağacının (Melaleuca alternifolia) yapraklarından elde edilen ve tıbbi amaçlarla kullanılan çay ağacı yağı ile karıştırılmaması gerektiğini belirtmek önemlidir.
Test Öğesi | Şartname |
Dış görünüş | Açık sarıdan turuncu sarıya |
Koku | Kamelya yağının kendine has kokusu ve tadı sayesinde kendine özgü bir koku yoktur. |
Çözünmeyen Safsızlıklar | Maksimum %0,05 |
Nem ve uçucu maddeler | Maksimum %0,10 |
Asit Değeri | Maksimum 2,0 mg/g |
Peroksit Değeri | Maksimum 0,25g/100g |
Artık solvent | Negatif |
Kurşun (Pb) | Maksimum 0,1 mg/kg |
Arsenik | Maksimum 0,1 mg/kg |
Aflatoksin B1B1 | Maksimum 10ug/kg |
Benzo(a)piren(a) | Maksimum 10ug/kg |
1. Çay tohumu yağı, yabani yağ içeren bitkilerin meyvelerinden elde edilir ve dünyadaki dört önemli odunsu bitki yağından biridir.
2. Çay tohumu yağının gıda terapisinde aslında zeytinyağından daha üstün olan ikili işlevleri vardır. Benzer yağ asidi bileşimine, lipit özelliklerine ve besin bileşenlerine ek olarak çay tohumu yağı aynı zamanda çay polifenolleri ve saponinler gibi spesifik biyoaktif maddeleri de içerir.
3. Çay tohumu yağı yüksek kalitesiyle bilinir ve insanların doğal ve gelişmiş yaşam kalitesi arayışıyla uyumludur. Yenilebilir yağlar arasında birinci sınıf bir ürün olarak kabul edilir.
4. Çay tohumu yağı iyi stabiliteye, uzun raf ömrüne, yüksek dumanlanma noktasına, yüksek ısı direncine, mükemmel antioksidan özelliklere sahiptir ve kolayca sindirilip emilir.
5. Çay tohumu yağı, palm yağı, zeytinyağı ve hindistancevizi yağıyla birlikte dünya çapındaki dört büyük odunsu yenilebilir yağ ağacı türünden biridir. Aynı zamanda Çin'de eşsiz ve mükemmel bir yerel ağaç türüdür.
6. 1980'lerde Çin'deki çay tohumu yağı ağaçlarının ekim alanı 6 milyon hektarı aştı ve ana üretim alanları yemeklik yağ üretiminin yarısından fazlasını oluşturuyordu. Ancak Çin'deki çay tohumu yağı endüstrisi, üstün yeni çeşitlerin bulunmaması, kötü yönetim, yüksek ilk yatırım, yetersiz anlayış ve politika desteğinin olmayışı gibi nedenlerden dolayı gelişmemiştir.
7. Çin'de yenilebilir yağların tüketimi esas olarak soya fasulyesi yağı, kolza tohumu yağı ve diğer yağlardır ve düşük oranda üst düzey sağlıklı yenilebilir yağlardır. Avrupa ve Amerika gibi gelişmiş ülkelerde zeytinyağı tüketimi giderek alışkanlık haline geldi. "Doğu Zeytinyağı" olarak bilinen çay tohumu yağı bir Çin spesiyalitesidir. Çay tohumu yağı endüstrisinin güçlü gelişimi ve yüksek kaliteli çay tohumu yağının tedariki, halk arasında yenilebilir yağların tüketim yapısının iyileştirilmesine ve fiziksel uygunluğunun geliştirilmesine yardımcı olabilir.
8. Çay tohumu yağı ağaçları yıl boyunca yaprak dökmeyen, iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip, kuraklığa dayanıklı, soğuğa toleranslı, iyi yangın önleme etkilerine sahip ve çok çeşitli uygun büyüme alanlarına sahiptir. Kalkınma için marjinal arazilerden tam olarak faydalanabilir, kırsal ekonomik kalkınmayı, yeşil çorak dağları destekleyebilir, su ve toprağı koruyabilir, ekolojik açıdan hassas alanlarda bitki örtüsünün iyileşmesini teşvik edebilir, kırsal ekolojik çevreyi ve yaşam koşullarını önemli ölçüde iyileştirebilir. Modern ormancılığın gelişiminin yönü ve gereksinimleri doğrultusunda ekonomik, ekolojik ve sosyal faydaları olan mükemmel bir ağaç türüdür. Çay tohumu yağı ağaçları, şiddetli yağış, kar yağışı ve donma felaketleri sırasında minimum hasar ve güçlü direnç gibi olağanüstü özelliklere sahiptir.
9. Bu nedenle, çay tohumu yağı ağaçlarının güçlü gelişimini ormancılığın afet sonrası restorasyonu ve yeniden inşası ile birleştirmek, ağaç türlerinin yapısını etkili bir şekilde iyileştirebilir, ormancılığın doğal afetlere direnme yeteneğini geliştirebilir. Bu özellikle çay tohumu yağı ağaçlarının hasarlı alanları yeniden dikmek ve değiştirmek için kullanılabileceği büyük ölçekli yağış, kar yağışı ve donma felaketleri için geçerlidir. Bu, ekilebilir arazilerin ormanlık araziye dönüştürülmesinin uzun vadeli sonuçlarının sağlamlaştırılmasına yardımcı olacaktır.
Çay tohumu yağının farklı alanlarda çeşitli uygulamaları vardır. Çay tohumu yağının bazı yaygın kullanım alanları şunlardır:
1. Mutfakta Kullanımı: Çay tohumu yağı, özellikle Asya mutfaklarında yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Genellikle tavada kızartma, soteleme, derin kızartma ve salata sosları için kullanılır. Hafif tadı, diğer malzemeleri aşırı etkilemeden yemeklerin tadını artırmasına olanak tanır.
2. Cilt Bakımı ve Kozmetik: Çay tohumu yağı, nemlendirici, yaşlanma karşıtı ve antioksidan özelliklerinden dolayı cilt bakımı ve kozmetik ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Genellikle losyonlarda, kremlerde, serumlarda, sabunlarda ve saç bakım ürünlerinde bulunur. Yağlı olmayan dokusu ve cilde nüfuz etme yeteneği, onu çeşitli güzellik formülasyonları için popüler bir seçim haline getiriyor.
3. Masaj ve Aromaterapi: Çay tohumu yağı, masaj terapisi ve aromaterapide taşıyıcı yağ olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Hafif ve pürüzsüz dokusu, nemlendirici özelliği ile masajlar için ideal bir seçimdir. Sinerjik bir etki için esansiyel yağlarla da karıştırılabilir.
4. Endüstriyel Uygulamalar: Çay tohumu yağının endüstriyel uygulamaları da vardır. Sürtünmeyi ve ısıyı azaltma özelliği nedeniyle makinelerde yağlayıcı olarak kullanılabilir. Ayrıca boya, kaplama ve vernik imalatında da kullanılır.
5. Ahşabın Korunması: Zararlılara ve çürümeye karşı koruma özelliği nedeniyle çay tohumu yağı ahşabın korunmasında kullanılır. Dayanıklılığını ve ömrünü uzatmak için ahşap mobilyalara, dış mekan yapılarına ve zemin kaplamalarına uygulanabilir.
6. Kimya Endüstrisi: Çay tohumu yağı, yüzey aktif maddeler, polimerler ve reçineler dahil olmak üzere kimyasalların üretiminde kullanılır. Bu kimyasal işlemler için hammadde görevi görür.
Bunlar bazı yaygın uygulama alanları olmakla birlikte, çay tohumu yağının belirli bölgesel veya kültürel uygulamalara bağlı olarak başka kullanım alanları da olabilir. Çay tohumu yağını üreticinin veya bir profesyonelin sağladığı talimat ve tavsiyelere uygun olarak kullandığınızdan emin olmak her zaman önemlidir.
Çay tohumu yağının farklı alanlarda çeşitli uygulamaları vardır. Çay tohumu yağının bazı yaygın kullanım alanları şunlardır:
1. Mutfakta Kullanımı: Çay tohumu yağı, özellikle Asya mutfaklarında yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Genellikle tavada kızartma, soteleme, derin kızartma ve salata sosları için kullanılır. Hafif tadı, diğer malzemeleri aşırı etkilemeden yemeklerin tadını artırmasına olanak tanır.
2. Cilt Bakımı ve Kozmetik: Çay tohumu yağı, nemlendirici, yaşlanma karşıtı ve antioksidan özelliklerinden dolayı cilt bakımı ve kozmetik ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Genellikle losyonlarda, kremlerde, serumlarda, sabunlarda ve saç bakım ürünlerinde bulunur. Yağlı olmayan dokusu ve cilde nüfuz etme yeteneği, onu çeşitli güzellik formülasyonları için popüler bir seçim haline getiriyor.
3. Masaj ve Aromaterapi: Çay tohumu yağı, masaj terapisi ve aromaterapide taşıyıcı yağ olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Hafif ve pürüzsüz dokusu, nemlendirici özelliği ile masajlar için ideal bir seçimdir. Sinerjik bir etki için esansiyel yağlarla da karıştırılabilir.
4. Endüstriyel Uygulamalar: Çay tohumu yağının endüstriyel uygulamaları da vardır. Sürtünmeyi ve ısıyı azaltma özelliği nedeniyle makinelerde yağlayıcı olarak kullanılabilir. Ayrıca boya, kaplama ve vernik imalatında da kullanılır.
5. Ahşabın Korunması: Zararlılara ve çürümeye karşı koruma özelliği nedeniyle çay tohumu yağı ahşabın korunmasında kullanılır. Dayanıklılığını ve ömrünü uzatmak için ahşap mobilyalara, dış mekan yapılarına ve zemin kaplamalarına uygulanabilir.
6. Kimya Endüstrisi: Çay tohumu yağı, yüzey aktif maddeler, polimerler ve reçineler dahil olmak üzere kimyasalların üretiminde kullanılır. Bu kimyasal işlemler için hammadde görevi görür.
Bunlar bazı yaygın uygulama alanları olmakla birlikte, çay tohumu yağının belirli bölgesel veya kültürel uygulamalara bağlı olarak başka kullanım alanları da olabilir. Çay tohumu yağını üreticinin veya bir profesyonelin sağladığı talimat ve tavsiyelere uygun olarak kullandığınızdan emin olmak her zaman önemlidir.
1. Hasat:Çay tohumları, çay bitkilerinden tamamen olgunlaştıklarında hasat edilir.
2. Temizlik:Hasat edilen çay tohumları her türlü kir, döküntü veya yabancı maddeden arındırmak için iyice temizlenir.
3. Kurutma:Temizlenen çay tohumları, kuruması için iyi havalandırılan bir alana yayılır. Bu, aşırı nemin giderilmesine yardımcı olur ve tohumları daha sonraki işlemlere hazırlar.
4. Ezici:Kurutulmuş çay tohumları ezilerek daha küçük parçalara ayrılır, bu da yağın çıkarılmasını kolaylaştırır.
5. Kavurma:Ezilmiş çay tohumları, yağın lezzetini ve aromasını arttırmak için hafifçe kavrulur. Bu adım isteğe bağlıdır ve kavrulmamış bir lezzet isteniyorsa atlanabilir.
6. Basma:Kavrulmuş veya kavrulmamış çay tohumları daha sonra yağın çıkarılması için preslenir. Bu, hidrolik presler veya vidalı presler kullanılarak yapılabilir. Uygulanan basınç, yağın katı maddelerden ayrılmasına yardımcı olur.
7. Yerleşme:Preslendikten sonra yağ tank veya kaplara yerleşmeye bırakılır. Bu, herhangi bir tortu veya yabancı maddenin ayrılmasına ve dibe yerleşmesine olanak tanır.
8.Filtrasyon:Daha sonra yağ, kalan katı maddeleri veya yabancı maddeleri çıkarmak için filtrelenir. Bu adım, temiz ve net bir nihai ürün elde edilmesine yardımcı olur.
9. Ambalajlama:Filtrelenen çay tohumu yağı şişelere, kavanozlara veya diğer uygun kaplara paketlenir. Malzemelerin listesi, üretim ve son kullanma tarihleri ve gerekli mevzuat bilgileri dahil olmak üzere uygun etiketleme yapılır.
10.Kalite Kontrolü:Nihai ürün, güvenlik ve kalite standartlarını karşıladığından emin olmak için kalite kontrol testlerine tabi tutulur. Bu testler saflık, raf ömrü stabilitesi ve duyusal değerlendirmeye yönelik kontrolleri içerebilir.
11.Depolamak:Paketlenmiş çay tohumu yağı, dağıtıma ve satışa hazır hale gelinceye kadar tazeliğini ve kalitesini korumak amacıyla kontrollü ortamda depolanır.
Tam sürecin üreticiye ve çay tohumu yağının istenen özelliklerine bağlı olarak değişebileceğini unutmamak önemlidir. Bu size üretim süreci hakkında fikir vermek için genel bir bakıştır.
Depolama: Serin, kuru ve temiz bir yerde saklayın, Nemden ve direkt ışıktan koruyun.
Toplu Paket: 25kg / tambur.
Teslim Süresi: Siparişinizden 7 gün sonra.
Raf Ömrü: 2 yıl.
Açıklama: Özelleştirilmiş spesifikasyonlara da ulaşılabilir.
İfade etmek
100kg'ın altında, 3-5Gün
Malları almak kolay kapıdan kapıya servis
Deniz yoluyla
300kg'ın üzerinde, Yaklaşık 30 Gün
Limandan limana hizmet profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç var
Hava yoluyla
100kg-1000kg, 5-7Gün
Havaalanından havaalanına hizmet profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç var
Cilt Bakımına Yönelik Soğuk Preslenmiş Yeşil Çay Tohumu Yağı, USDA ve AB organik, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ve HACCP sertifikalarıyla onaylanmıştır.
Çay tohumu yağının sayısız faydası olsa da bilmeniz gereken birkaç potansiyel dezavantajı da vardır:
1. Alerjik Reaksiyonlar: Bazı kişilerde çay tohumu yağına karşı alerjik reaksiyonlar gelişebilir. Cildin daha geniş bölgelerine uygulamadan veya tüketmeden önce mutlaka yama testi yapılması tavsiye edilir. Ciltte tahriş, kızarıklık, kaşıntı veya şişme gibi herhangi bir olumsuz reaksiyon meydana gelirse, kullanmayı hemen bırakın ve tıbbi yardım alın.
2. Isıya Duyarlılık: Çay tohumu yağı, zeytinyağı veya kanola yağı gibi diğer bazı yemeklik yağlarla karşılaştırıldığında daha düşük dumanlanma noktasına sahiptir. Bu, dumanlanma noktasının ötesinde ısıtılırsa parçalanmaya ve duman üretmeye başlayabileceği anlamına gelir. Bu, yağın tadını ve kalitesini etkileyebilir ve potansiyel olarak zararlı bileşiklerin açığa çıkmasına neden olabilir. Bu nedenle kızartma gibi yüksek sıcaklıkta pişirme yöntemlerine uygun değildir.
3. Raf Ömrü: Çay tohumu yağı diğer bazı yemeklik yağlara göre nispeten kısa bir raf ömrüne sahiptir. Doymamış yağ asitlerinin yüksek içeriği nedeniyle oksidasyona karşı hassastır ve bu da acılaşmaya neden olabilir. Bu nedenle çay tohumu yağının tazeliğini ve kalitesini korumak için serin ve karanlık bir yerde saklanması ve makul bir süre içerisinde kullanılması tavsiye edilir.
4. Bulunabilirlik: Bulunduğunuz yere bağlı olarak, çay tohumu yağı her zaman yerel süpermarketlerde veya mağazalarda hazır bulunmayabilir. Bulmak daha fazla çaba gerektirebilir ve daha yaygın yemeklik yağlarla karşılaştırıldığında daha pahalı olabilir.
Bu potansiyel dezavantajların herkes için geçerli veya önemli olmayabileceğini unutmamak önemlidir. Her üründe olduğu gibi, çay tohumu yağı veya başka herhangi bir yabancı ürünü kullanmadan önce kendi araştırmanızı yapmak, sağlık uzmanlarına veya uzmanlara danışmak ve kendi kişisel tercihlerinizi ve ihtiyaçlarınızı dikkate almak her zaman iyi bir fikirdir.