Latince Adı: Gardenia jasminoides J.Ellis,
Yaygın Ad: Cape yasemin, Gardenya, Fructus Gardeniae,
Eş anlamlılar: Gardenia angusta, Gardenia florida, Gardenia jasminoides var. servetana
Aile Adı: Rubiaceae
Şartname:
Gardenya Mavi Pigment Tozu (E30-E200)
Gardenya Sarı Pigment Tozu(E40-E500)
Saf Genipin/Geniposidik asit Tozu %98
Gardoside,
Shanzhiside/Shanzhiside metil ester,
Rotundik asit %75,
Krosin(I+II) %10~%60
skoparon,
Genipin-1-bD-gentiobiyosid,
Geniposit %10~%98