Siyah fasulye kabuğu özü antosiyaninler

Siyah fasulye kabuğu özü antosiyaninler tozu, siyah fasulye kabuğundan türetilir ve güçlü antioksidanlar olan zengin antosiyanin içeriği ile bilinir. Bu tozun ana bileşeni, antioksidan özelliklerine katkıda bulunan spesifik bir antosiyanin türü olan siyanidin-3-glukozittir.
Antosiyaninler, siyah fasulye dış tabakasında bulunan doğal pigmentlerdir ve kabuğun derin kırmızı ila mor renginden sorumludur. Bu bileşikler, antioksidan ve anti-enflamatuar etkiler de dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları için incelenmiştir. Ayrıca kardiyovasküler sağlığın teşvik edilmesi, kan şekeri düzenlemesinin iyileştirilmesi ve potansiyel olarak kalp hastalığı ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalık riskini azaltmada rolleri ile de bilinirler.
Antosiyaninlere ek olarak, siyah fasulye kabuğu özütü, vitaminler (VB1, VB2, VB6, VP), levulinik asit, kateşin, delphin-glukozit, centaurin-3-o-glukozit, petunia-3-o-gluksin, petunia-3-o-gluksin, geranium-3-o-gluksin, gernium-3-o-gluksin Proantosiyanidin B2 ve demir ve selenyum gibi çeşitli eser elementler. Bu bileşikler, ekstraktın genel beslenme ve sağlığı teşvik edici özelliklerine katkıda bulunur.
Siyah fasulye kabuğu ekstraktı antosiyaninler tozu, bağışıklığı arttırma, antioksidan destek sağlama ve potansiyel olarak tip 2 diabetes mellitus gibi koşullar üzerinde terapötik etkilere sahip olma potansiyeli ile değerlenir. Protein, yağ, vitamin ve eser elementler dahil olmak üzere zengin beslenme içeriği, onu potansiyel sağlık yararlarına sahip değerli bir diyet takviyesi haline getirir.