%90~99 İçerikli Yüksek Saflıkta Organik Konjac Tozu
%90~99 saflıkta yüksek saflıkta organik konjac tozu, konjac bitkisinin (Amorphophallus konjac) kökünden elde edilen bir diyet lifidir. Kalorisi ve karbonhidratı düşük, suda çözünebilen bir lif olup, genellikle sağlık takviyesi ve gıda bileşeni olarak kullanılır. Konjac bitkisinin Latince kökeni Amorphophallus konjac olup, Şeytan Dili veya Fil Ayağı Yamı bitkisi olarak da bilinir. Konjac tozu suyla karıştırıldığında, orijinal boyutunun 50 katına kadar genişleyebilen jel benzeri bir madde oluşturur. Bu jel benzeri madde, tokluk hissi yaratmaya ve iştahı azaltmaya yardımcı olarak kilo vermede faydalı olabilir. Konjac tozu ayrıca büyük miktarda su emme özelliğiyle de bilinir ve bu nedenle gıda ürünlerinde popüler bir koyulaştırıcıdır. Erişte, shirataki, jöle ve diğer gıdaların üretiminde yaygın olarak kullanılır. Konjac tozu, gıda bileşeni ve zayıflama takviyesi olarak kullanımının yanı sıra, cildi yatıştırma ve nemlendirme özelliği nedeniyle kozmetik ürünlerin üretiminde de kullanılmaktadır.
| Öğeler | Standartlar | Sonuçlar |
| Fiziksel Analiz | ||
| Tanım | Beyaz Toz | Uyumludur |
| Analiz | Glukomannan %95 | %95,11 |
| Ağ Boyutu | %100 geçiş 80 mesh | Uyumludur |
| Kül | ≤ %5,0 | 2.85% |
| Kuruma Kaybı | ≤ %5,0 | 2.85% |
| Kimyasal Analiz | ||
| Ağır Metal | ≤ 10,0 mg/kg | Uyumludur |
| Pb | ≤ 2,0 mg/kg | Uyumludur |
| As | ≤ 1,0 mg/kg | Uyumludur |
| Hg | ≤ 0,1 mg/kg | Uyumludur |
| Mikrobiyolojik Analiz | ||
| Pestisit Kalıntısı | Negatif | Negatif |
| Toplam Tabak Sayısı | ≤ 1000 cfu/g | Uyumludur |
| Maya ve Küf | ≤ 100 cfu/g | Uyumludur |
| E.coil | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
1. Yüksek saflık: %90 ile %99 arasında saflık seviyesine sahip olan bu konjac tozu, yüksek konsantrasyonlu ve safsızlıklardan arındırılmış olup, porsiyon başına daha fazla aktif bileşen sağlar.
2. Organik: Bu konjac tozu, kimyasal gübre veya böcek ilacı kullanılmadan yetiştirilen organik konjac bitkilerinden üretilmiştir. Bu da, gıda seçimlerinin çevresel etkileri konusunda endişe duyan tüketiciler için daha sağlıklı ve güvenli bir seçenek olmasını sağlar.
3. Düşük kalorili: Konjac tozu doğal olarak düşük kalorili ve düşük karbonhidratlıdır, bu da onu yüksek lifli ve düşük karbonhidratlı diyetlerde popüler bir bileşen haline getirir.
4. İştah kesici: Konjac tozunun su emici özellikleri, tokluk hissi yaratmaya, iştahı azaltmaya ve kilo vermeye yardımcı olabilir.
5. Çok Yönlü: Konjac tozu, sosları, çorbaları ve et sularını koyulaştırmak için veya glutensiz tariflerde un yerine kullanılabilir. Ayrıca, fırıncılıkta vegan yumurta yerine veya bağırsak sağlığı için prebiyotik takviyesi olarak da kullanılabilir.
6. Glütensiz: Konjac tozu doğal olarak glütensizdir, bu da onu çölyak hastalığı veya glüten hassasiyeti olan kişiler için güvenli bir seçenek haline getirir.
7. Doğal cilt bakımı: Konjac tozu, cildi nemlendirme ve yatıştırma özelliği nedeniyle doğal bir cilt bakım bileşeni olarak kullanılabilir. Genellikle yüz maskelerinde, temizleyicilerde ve nemlendiricilerde bulunur. Genel olarak, %90-99 oranında organik konjac tozu, çeşitli sağlık ve mutfak faydaları sunarak geniş bir ürün yelpazesinde popüler bir bileşen haline gelmiştir.
1. Gıda endüstrisi - Konjac tozu, erişte, hamur işleri, bisküvi ve diğer gıda ürünlerinin üretiminde kıvam arttırıcı olarak ve geleneksel una alternatif olarak kullanılır.
2. Kilo kaybı - Konjac tozu, tokluk hissi yaratma ve iştahı azaltma özelliği sayesinde kilo vermeye yardımcı olduğu için besin takviyesi olarak kullanılır.
3. Sağlık ve esenlik - Konjac tozu, kan şekeri seviyelerini düzenlemek, kolesterolü düşürmek ve sindirim sağlığını iyileştirmek gibi çeşitli sağlık yararlarına sahip olarak kabul edilir.
4. Kozmetik - Konjac tozu, cildi temizleme, peeling yapma ve nemi koruma özelliği nedeniyle cilt bakım ürünlerinde kullanılır.
5. İlaç endüstrisi - Konjac tozu, tablet ve kapsül gibi çeşitli ilaç ürünlerinin üretiminde yardımcı madde olarak kullanılır.
6. Hayvan yemi - Konjac tozu, sindirime yardımcı olmak ve bağırsak sağlığını iyileştirmek amacıyla bazen hayvan yemine diyet lifi kaynağı olarak eklenir.
%90~99 saflıkta yüksek saflıkta organik konjac tozu üretme süreci aşağıdaki adımları içerir:
1. Konjac köklerinin hasat edilmesi ve yıkanması.
2. Konjac köklerini kesmek, dilimlemek ve kaynatmak, yab impurities maddeleri uzaklaştırmak ve konjac'ın yüksek nişasta içeriğini azaltmak içindir.
3. Haşlanmış konjac köklerini bastırarak fazla suyunu çıkarın ve konjac keki oluşturun.
4. Konjac kekini ince bir toz haline getirmek.
5. Kalan kalıntıları gidermek için konjac tozunu birkaç kez yıkayın.
6. Konjac tozunu tüm nemi giderecek şekilde kurutmak.
7. Kurutulmuş konjac tozunu ince ve homojen bir doku elde edene kadar öğütmek.
8. Kalan yab impurities veya büyük parçacıkları gidermek için konjac tozunu elekten geçirin.
9. Saf, organik konjac tozunu tazeliğini ve kalitesini korumak için hava geçirmez kaplarda paketleyin.
Saklama koşulları: Serin, kuru ve temiz bir yerde saklayın. Nemden ve doğrudan güneş ışığından koruyun.
Toplu Paket: 25 kg/varil.
Teslim süresi: Siparişinizden sonra 7 gün.
Raf ömrü: 2 yıl.
Not: İsteğe özel özellikler de karşılanabilir.
25 kg/kağıt varil
20 kg/karton
Güçlendirilmiş ambalaj
Lojistik güvenliği
İfade etmek
100 kg'ın altında, 3-5 gün
Kapıdan kapıya servis, ürünleri kolayca teslim alabilirsiniz.
Deniz Yoluyla
300 kg üzeri, yaklaşık 30 gün
Limanlar arası hizmet veren profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç duyulmaktadır.
Hava Yoluyla
100 kg-1000 kg, 5-7 Gün
Havalimanından havalimanına hizmet veren profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç duyulmaktadır.
%90~99 oranında saflıkta organik konjac tozu, USDA ve AB organik, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ve HACCP sertifikalarına sahiptir.
Organik konjac tozu ve organik konjac özü tozu, her ikisi de aynı konjac köklerinden elde edilir, ancak ikisini birbirinden ayıran şey ekstraksiyon işlemidir.
Organik konjac tozu, temizlenmiş ve işlenmiş konjac kökünün ince bir toz haline getirilmesiyle elde edilir. Bu toz, konjac ürünlerindeki birincil aktif bileşen olan doğal konjac lifi olan glukomannan'ı hala içerir. Bu lif, çok yüksek su emme kapasitesine sahiptir ve düşük kalorili, düşük karbonhidratlı ve glütensiz gıdalar oluşturmak için koyulaştırıcı madde olarak kullanılabilir. Organik konjac tozu ayrıca kilo kaybını desteklemek, kan şekerini düzenlemek ve kardiyovasküler sağlığı iyileştirmek için besin takviyesi olarak da kullanılır.
Organik konjac özü tozu ise, su veya gıda sınıfı alkol kullanılarak konjac kökü tozundan glukomannan'ın çıkarılmasını içeren ek bir işlemden geçer. Bu işlem, glukomannan içeriğini %80'in üzerine çıkararak organik konjac özü tozunu organik konjac tozundan daha etkili hale getirir. Organik konjac özü tozu, tokluk hissini artırarak, kalori alımını azaltarak ve sindirimi iyileştirerek kilo yönetimine destek olmak için takviyelerde yaygın olarak kullanılır. Özetle, organik konjac tozu lif açısından zengin bütün konjac kökünü içerirken, organik konjac özü tozu, ana aktif bileşeni olan glukomannan'ın saflaştırılmış bir formunu içerir.
