Kimyasal ad:1,2,3,4-Butanterol
Moleküler formül:C4H10O4
Şartname:%99,9
Karakter:Beyaz Kristal toz veya parçacık
Özellikler:Tatlılık, Karyojenik olmayan özellikler, Kararlılık, Nem emilimi ve kristalleşme,
Çözeltinin enerji özellikleri ve ısısı, Su aktivitesi ve ozmotik basınç özellikleri;
Başvuru:Yiyecek, içecek, fırıncılıkta tatlandırıcı veya gıda katkı maddesi olarak kullanılır.