MCT Yağ Tozu
MCT Yağ Tozu, hindistancevizi yağı (Cocos nucifera) veya palmiye çekirdeği yağı (Elaeis guineensis) gibi kaynaklardan elde edilen orta zincirli trigliserit (MCT) yağının toz haline getirilmiş bir formudur.
Hızlı sindirim ve metabolizmanın yanı sıra, vücut için anında enerji kaynağı olarak kullanılabilecek ketonlara kolaylıkla dönüştürülebilme özelliğine sahiptir. MCT Yağ Tozu aynı zamanda kilo yönetimini ve bilişsel işlevi destekleme potansiyel yeteneğiyle de bilinir.
Bir besin takviyesi, sporcu beslenmesi ürünlerinde bir içerik maddesi ve yiyecek ve içecek formülasyonlarında fonksiyonel bir içerik maddesi olarak kullanılabilir. Ayrıca kahve ve diğer içeceklerde krema oluşturucu olarak ve öğün yerine geçen shake'lerde ve besin barlarında yağ kaynağı olarak da kullanılabilir.Daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçin:grace@biowaycn.com.
Özellikler | ||||
Ürün Tipi | Şartname | Formül | Özellikler | Başvuru |
Vejetaryen | MCT-A70 | Kaynak: | Vejetaryen, Temizleme Etiketi, Diyet Lifi; | Ketojenik Diyet ve Kilo Yönetimi |
Hurma Çekirdeği Yağı/Hindistan Cevizi Yağı %70 MCT Yağı | ||||
C8:C10=60:40 Taşıyıcı: Arap Sakızı | ||||
MCT-A70-OS | Kaynak: | Organik Sertifikasyon, | Ketojenik Diyet ve Kilo Yönetimi | |
%70 MCT Yağı | Vejetaryen Diyeti Temizleme Etiketi, Diyet Lifi; | |||
C8:C10=60:40 Taşıyıcı: Arap Sakızı | ||||
MCT-SM50 | Kaynak: | Vejetaryen, Hazır | İçecek ve Katı İçecek | |
%50 MCT Yağı | ||||
C8:C10=60:40 | ||||
Taşıyıcı: Nişasta | ||||
Vejetaryen Değil | MCT-C170 | %70 MCT Yağı, | Anında, İçecek | Ketojenik Diyet ve Kilo Yönetimi |
C8:C10=60:40 | ||||
Taşıyıcı: Sodyum Kazeinat | ||||
MCT-CM50 | %50 MCT Yağı, | Hazır, Süt Formülü | İçecekler, katı içecekler vb. | |
C8:C10-60:40 | ||||
Taşıyıcı: Sodyum Kazeinat | ||||
Gelenek | MIC Yağı %50-%70, Sos: Hindistan Cevizi Yağı veya Hurma Çekirdeği Yağı, C8:C10=70:30 |
Testler | Birimler | Sınırlar | Yöntemler |
Dış görünüş | Beyaz veya kirli beyaz, serbestçe akan toz | Görsel | |
Toplam Yağlar | g/100g | ≥50,0 | M/DYN |
Kurutma Kaybı | % | ≤3,0 | USP<731> |
Yığın Yoğunluğu | g/ml | 0.40-0.60 | USP<616> |
Parçacık Boyutu (40 ağ gözüne kadar) | % | ≥95,0 | USP<786> |
Yol göstermek | mg/kg | ≤1,00 | USP<233> |
Arsenik | mg/kg | ≤1,00 | USP<233> |
Kadmiyum | mg/kg | ≤1,00 | USP<233> |
Merkür | mg/kg | ≤0,100 | USP<233> |
Toplam Plaka Sayısı | CFU/g | ≤1.000 | ISO 4833-1 |
Mayalar | CFU/g | ≤50 | ISO 21527 |
Kalıplar | CFU/g | ≤50 | ISO 21527 |
Koliform | CFU/g | ≤10 | ISO 4832 |
E.coli | /g | Negatif | ISO 16649-3 |
Salmonella | /25g | Negatif | ISO 6579-1 |
Stafilokok | /25g | Negatif | ISO 6888-3 |
Kullanışlı Toz Formu:MCT Yağ Tozu, diyete hızlı entegrasyon için içeceklere ve yiyeceklere eklenebilen, orta zincirli trigliseritlerin çok yönlü ve kullanımı kolay bir formudur.
Lezzet Seçenekleri:MCT Yağ Tozu çeşitli tatlarda mevcut olduğundan farklı tercihler ve mutfak uygulamaları için uygundur.
Taşınabilirlik:MCT yağının toz formu, kolay taşınabilirlik sağlar ve bu da onu hareket halindeyken veya seyahat edenler için uygun bir seçenek haline getirir.
Karıştırılabilirlik:MCT Yağ Tozu, sıcak veya soğuk sıvılara kolayca karışarak, bir blendere ihtiyaç duymadan günlük rutinlere dahil edilmesini kolaylaştırır.
Sindirim Rahatlığı:MCT Yağı Tozu, sıvı MCT yağıyla karşılaştırıldığında bazı kişiler için sindirim sistemini daha kolay etkileyebilir, bu da bazen mide rahatsızlığına neden olabilir.
Kararlı Raf Ömrü:MCT Yağ Tozu genellikle sıvı MCT yağından daha uzun bir raf ömrü sunar, bu da onu uzun süreli depolama için pratik bir seçenek haline getirir.
Enerji Artışı:Hızlı bir şekilde metabolize edilip vücudun anında enerji için kullanabileceği ketonlara dönüştürüldüğü için hızlı bir enerji kaynağı sağlayabilir.
Kilo Yönetimi:Tokluk hissini artırma ve yağ yakımını teşvik etme yeteneği nedeniyle kilo yönetimine yönelik potansiyel faydalarla ilişkilendirilmiştir.
Bilişsel İşlev:Potansiyel olarak beyindeki keton üretimini artırma kabiliyeti nedeniyle, daha iyi odaklanma ve zihinsel netlik gibi bilişsel faydaları olabilir.
Egzersiz Performansı:Egzersiz sırasında hızlı bir enerji kaynağı olarak kullanılabileceği, dayanıklılık ve dayanıklılığı destekleyebileceği için sporcular ve fitness tutkunları için faydalı olabilir.
Bağırsak Sağlığı:Faydalı bağırsak bakterilerinin büyümesini desteklemek ve yağda çözünen besinlerin emilimine yardımcı olmak gibi bağırsak sağlığına yönelik potansiyel faydalarla ilişkilendirilmiştir.
Ketojenik Diyet Desteği:Keton üretimini artırmaya ve vücudun ketoza uyumunu desteklemeye yardımcı olabileceğinden, genellikle ketojenik diyet uygulayan bireyler için takviye olarak kullanılır.
Nutrasötikler ve Diyet Takviyeleri:Özellikle enerjiyi, kilo yönetimini ve genel sağlık ve zindeliği desteklemeyi amaçlayan besin takviyelerinin üretiminde yaygın olarak kullanılır.
Sporcu Beslenmesi:Spor beslenme endüstrisi, hızlı enerji kaynakları ve dayanıklılık ve iyileşme desteği arayan sporcuları ve fitness tutkunlarını hedef alan ürünlerde MCT Yağ Tozu'nu kullanıyor.
Yiyecek ve İçecek:Besin değerini arttırmayı ve uygun enerji kaynakları sağlamayı amaçlayan, toz içecek karışımları, protein tozları, kahve kremaları ve fonksiyonel gıda ürünleri dahil olmak üzere çeşitli yiyecek ve içecek ürünlerine dahil edilir.
Kişisel Bakım ve Kozmetik:Hafif ve nemlendirici özellikleri nedeniyle cilt bakımı ve kozmetik ürünlerinin formülasyonunda kullanılır; kremler, losyonlar ve diğer kişisel bakım ürünlerinde kullanıma uygundur.
Hayvan Besleme:Ayrıca hayvanlarda enerji sağlamak ve genel sağlığı desteklemek için evcil hayvan gıdalarının ve takviyelerinin formülasyonunda da kullanılır.
MCT Yağ Tozu üretim süreci tipik olarak birkaç önemli adımı içerir:
1. MCT Yağının Çıkarılması:Orta zincirli trigliseritler (MCT'ler), hindistancevizi yağı veya palmiye çekirdeği yağı gibi doğal kaynaklardan elde edilir. Bu ekstraksiyon işlemi genellikle MCT'leri yağın diğer bileşenlerinden izole etmek için fraksiyonlara ayırma veya damıtma içerir.
2. Sprey Kurutma veya Kapsülleme:Ekstrakte edilen MCT yağı daha sonra tipik olarak sprey kurutma veya kapsülleme teknikleri yoluyla bir toz formuna dönüştürülür. Püskürterek kurutma, sıvı MCT yağının ince damlacıklar halinde atomize edilmesini ve ardından bunların toz formda kurutulmasını içerir. Kapsülleme, sıvı yağı toz haline getirmek için taşıyıcıların ve kaplama teknolojilerinin kullanılmasını içerebilir.
3. Taşıyıcı Maddelerin Eklenmesi:Bazı durumlarda, MCT Yağ Tozu'nun akış özelliklerini ve stabilitesini geliştirmek için sprey kurutma veya kapsülleme işlemi sırasında maltodekstrin veya akasya zamkı gibi bir taşıyıcı madde eklenebilir.
4. Kalite Kontrol ve Testler:Üretim süreci boyunca, saflık testi, parçacık boyutu dağılımı ve nem içeriği gibi kalite kontrol önlemleri genellikle nihai MCT Yağ Tozu'nun endüstri standartlarını karşıladığından emin olmak için gerçekleştirilir.
5. Paketleme ve Dağıtım:MCT Yağ Tozu üretilip test edildikten sonra, genellikle uygun kaplara paketlenir ve nutrasötikler, spor beslenmesi, yiyecek ve içecek, kişisel bakım ve hayvan beslenmesi dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde kullanılmak üzere dağıtılır.
İfade etmek
100kg'ın altında, 3-5Gün
Malları almak kolay kapıdan kapıya servis
Deniz yoluyla
300kg'ın üzerinde, Yaklaşık 30 Gün
Limandan limana hizmet profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç var
Hava yoluyla
100kg-1000kg, 5-7Gün
Havaalanından havaalanına hizmet profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç var
MCT Yağ TozuISO, HELAL ve KOSHER sertifikalarıyla belgelendirilmiştir.