Görünüm: Kirli beyaz toz;
Parçacık eleği: ≥ %95, 300 elekten geçer; Protein (kuru bazda) (NX6.25), g/100g: ≥ %70
Özellikler: B6 Vitamini, Tiamin (B1 Vitamini), Riboflavin (B2 Vitamini), Niasin (B3 Vitamini), B5 Vitamini, Folat (B9 Vitamini), E Vitamini, K Vitamini, C Vitamini, Omega-3 Yağları Bakır, Manganez , Fosfor, Magnezyum, Çinko, Demir, Kalsiyum, Potasyum, Selenyum, Ellagik asit, Kateşin, Melatonin, Fitik asit;
Uygulama: Süt ürünleri, Unlu mamuller.