Doğal Rubusosit Tozu

Diğer adı:Tatlı Böğürtlen Yaprağı Özü
Botanik Kaynak:Rubus Suavissimus S. Lee
Özellikler:HPLC ile %30, %75, %90, %95 oranında rubusosid tespit edildi.
Dış görünüş:Açık sarı toz
Kullanılan Bitki Bölümü:Yaprak
Ekstrakt Çözeltisi:Etanol
Moleküler formül:C32H50O13,
Moleküler ağırlık:642.73
Başvuru:Tatlandırıcı

Bize e-posta gönderin

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün Tanıtımı

Rubusosid, Çin böğürtleni bitkisinin (Rubus suavissimus) yapraklarından elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Yoğun tatlılığıyla bilinen bir steviol glikozit türüdür. Rubusosid tozu genellikle düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak kullanılır ve sakarozdan (sofra şekeri) yaklaşık 200 kat daha tatlıdır. Potansiyel sağlık yararları ve kan şekeri seviyeleri üzerindeki düşük etkisi nedeniyle yapay tatlandırıcılara doğal bir alternatif olarak popülerlik kazanmıştır. Rubusosid tozu, gıda ve içecek ürünlerinde şeker yerine yaygın olarak kullanılır.

Teknik Şartname (COA)

Ürün Adı:	Tatlı Çay Özü	Kullanılan Parça:	Yaprak
Latince Adı:	Rubus Suavissmus S,Lee	Ekstraksiyon Çözücüsü:	Su ve Etanol

Aktif Bileşenler	Özellikler	Test Yöntemi
Aktif Bileşenler
Rubusoside	NLT70%, NLT80%	HPLC
Fiziksel Kontrol
Tanılama	Pozitif	TLC
Dış görünüş	Açık sarı toz	Görsel
Koku	Özellik	Organoleptik
Tatmak	Özellik	Organoleptik
Elek Analizi	%100 geçiş 80 mesh	80 Gözlü Elek
Kuruma Kaybı	<%5	5g / 105 ℃ / 2 saat
Kül	<%3	2g / 525 ℃ / 5 saat
Kimyasal Kontrol
Arsenik (As)	NMT 1ppm	AAS
Kadmiyum (Cd)	NMT 0.3ppm	AAS
Cıva (Hg)	NMT 0.3ppm	AAS
Kurşun (Pb)	NMT 2ppm	AAS
Bakır (Cu)	NMT 10ppm	AAS
Ağır Metaller	NMT 10ppm	AAS
BHC	NMT 0.1ppm	WMT2-2004
DDT	NMT 0.1ppm	WMT2-2004
PCNB	NMT 0.1ppm	WMT2-2004

Ürün Özellikleri

(1) Çin böğürtlen bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal tatlandırıcı.
(2) Sakkarozdan (sofra şekerinden) yaklaşık 200 kat daha tatlı.
(3) Sıfır kalori ve düşük glisemik indeks, bu nedenle diyabet hastaları ve şeker alımını takip edenler için uygundur.
(4) Isıya dayanıklıdır, bu da onu fırınlama ve pişirme için uygun hale getirir.
(5) Çeşitli gıda ve içecek uygulamalarında şeker yerine kullanılabilir.
(6) İltihap önleyici ve antioksidan özellikler de dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları.
(7) FDA tarafından genellikle güvenli olarak kabul edilen (GRAS)
(8) Bitki bazlı ve GDO'suz, sağlık bilincine sahip tüketicilere hitap ediyor.
(9) Ürünlerin şeker ilavesine katkıda bulunmadan tatlılığını artırmak için kullanılabilir.
(10) Doğal tatlandırıcı alternatifleri arayan üreticiler için temiz etiket seçeneği sunar.

Sağlık Faydaları

(1) Rubusosid tozu, sıfır kalorili doğal bir tatlandırıcıdır.
(2) Düşük glisemik indekse sahip olması, diyabet hastaları için uygun olmasını sağlar.
(3) Potansiyel anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir.
(4) Isıya dayanıklıdır ve çeşitli uygulamalarda şeker yerine kullanılabilir.
(5) Bitkisel bazlıdır, GDO içermez ve FDA tarafından genel olarak güvenli olarak kabul edilir.

Başvuru

(1) Rubusosid tozu doğal tatlandırıcı olarak kullanılırgıda ve içecek endüstrisi.
(2) Ayrıca şunlarda da kullanılır:ilaç endüstrisiSağlık açısından olası faydaları nedeniyle.
(3) Ayrıca, aşağıdakilerde de kullanılmaktadır:kozmetik ve kişisel bakım endüstrisiCilt yatıştırıcı özellikleri nedeniyle.

Üretim Detayları (Akış Şeması)

Rubusosid tozunun üretim süreci tipik olarak aşağıdaki adımları içerir:
(1)Çıkarma:Rubusosid, Rubus suavissimus bitkisinin yapraklarından su veya etanol gibi bir çözücü kullanılarak elde edilir.
(2)Arıtma:Ham özüt daha sonra, genellikle filtrasyon, kristalizasyon veya kromatografi gibi yöntemlerle, safsızlıkları ve istenmeyen bileşikleri gidermek için saflaştırılır.
(3)Kurutma:Saflaştırılmış rubusosid çözeltisi daha sonra çözücü ve suyu uzaklaştırmak için kurutulur ve böylece rubusosid tozu elde edilir.
(4)Test ve Kalite Kontrolü:Son haldeki rubusosid tozu, endüstri standartlarına ve düzenleyici gerekliliklere uygunluğunu sağlamak için saflık, etki gücü ve diğer kalite parametreleri açısından test edilir.