%50 İçerikli Organik Yulaf Proteini
Organik yulaf proteini, bir tür tahıl olan tam yulaftan elde edilen bitki bazlı bir protein kaynağıdır. Enzimatik hidroliz ve filtrelemeyi içerebilen bir işlem kullanılarak yulaf kabuğu çıkarılmış taneden (tüm çekirdek veya tahıl eksi kabuk) protein fraksiyonunun izole edilmesiyle üretilir. Yulaf proteini, proteinin yanı sıra iyi bir diyet lifi, vitamin ve mineral kaynağıdır. Aynı zamanda tam bir protein olarak da kabul edilir; bu, vücudun dokuları inşa etmek ve onarmak için ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri içerdiği anlamına gelir. Organik yulaf proteini, bitki bazlı protein tozları, barlar ve diğer gıda ürünlerinde popüler bir içeriktir. Protein karışımı yapmak için su, bitki bazlı süt veya diğer sıvılarla karıştırılabilir veya pişirme tariflerinde bir bileşen olarak kullanılabilir. Tariflerdeki diğer malzemeleri tamamlayabilecek hafif cevizli bir tada sahiptir. Organik yulaf proteini aynı zamanda sürdürülebilir ve çevre dostu bir protein kaynağıdır çünkü yulaf, hayvan eti gibi diğer protein kaynaklarına kıyasla daha düşük karbon ayak izine sahiptir.
| Ürün adı | Yulaf protein tozu | Miktar | 1000kg |
| Üretim parti numarası | 202209001-OPP | Menşei ülke | Çin |
| Üretim tarihi | 2022/09/24 | Son kullanma tarihi | 2024/09/23 |
| Test öğe | Spekifikasyon | Test sonuçlar | Test yöntem |
| Fiziksel Tanım | |||
| Dış görünüş | Açık sarı veya Kirli beyaz içermeyen toz | Uyumludur | Görsel |
| Tat ve Koku | karakteristik | Uyumludur | kokuyor |
| Parçacık boyutu | ≥ %95'i 80 ağdan geçer | %9 %8 80 ağdan geçer | Eleme yöntemi |
| Protein, g/ 100g | ≥ %50 | %50,6 | GB 5009 .5 |
| Nem,g/100g | ≤ %6,0 | %3,7 | GB 5009 .3 |
| Kül (kuru bazda), g/100g | ≤ %5,0 | %1,3 | GB 5009 .4 |
| Ağır metaller | |||
| Ağır metaller | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg | GB 5009 .3 |
| Kurşun, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 15 mg/kg | GB 5009. 12 |
| Kadmiyum, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 21 mg/kg | GB/T 5009. 15 |
| Arsenik, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0. 12 mg/kg | GB 5009. 11 |
| Cıva, mg/kg | ≤ 0. 1 mg/kg | 0,01 mg/kg | GB 5009. 17 |
| M mikrobiyolojik | |||
| Toplam plaka sayısı, cfu/g | ≤ 5000 kob/g | 1600 kob/g | GB 4789 .2 |
| Maya ve Küf, cfu/g | ≤ 100 kob/g | < 10 kob/g | GB 4789. 15 |
| Koliformlar, cfu/g | NA | NA | GB 4789 .3 |
| E. coli,cfu/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
| Salmonella, / 25g | NA | NA | GB 4789 .4 |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 gr | NA | NA | GB 4789. 10 |
| Sülfit azaltıcı clostridia | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Aflatoksin B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| GDO | NA | NA | GB/T19495.2 |
| NANO teknolojileri | NA | NA | GB/T 6524 |
| Çözüm | Standartlara uygundur | ||
| Depolama talimatı | Kuru ve serin koşullarda saklayın | ||
| Ambalaj | 25 kg/ Fiber tambur, 500 kg/palet | ||
| Kalite Kontrol Müdürü: Bayan Mao | Yönetmen: Sn. Cheng | ||
İşte ürün özelliklerinden bazıları:
1.Organik: Organik yulaf proteini yapmak için kullanılan yulaf, sentetik pestisit veya gübre kullanılmadan yetiştirilir.
2. Vegan: Organik yulaf proteini, vegan bir protein kaynağıdır, yani hayvansal kaynaklı bileşenler içermez.
3. Glutensiz: Yulaf doğal olarak glutensizdir ancak bazen işlenme sırasında diğer tahıllardan gelen glutenle kirlenebilir. Organik yulaf proteini gluten içermeyen bir tesiste üretildiğinden gluten intoleransı olan kişiler için güvenlidir.
4. Tam protein: Organik yulaf proteini tam bir protein kaynağıdır, yani vücuttaki dokuları oluşturmak ve onarmak için gerekli tüm temel amino asitleri içerir.
5. Yüksek lif: Organik yulaf proteini, sağlıklı bir sindirim sistemini desteklemeye ve kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilecek iyi bir diyet lifi kaynağıdır.
6. Besleyici: Organik yulaf proteini, genel sağlığı ve refahı destekleyebilecek vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içeren, besin açısından yoğun bir besindir.
Organik yulaf proteini; yiyecek, içecek, sağlık ve sağlıklı yaşam gibi çeşitli endüstrilerde çok yönlü bir uygulama alanına sahiptir. Yaygın uygulamalardan bazıları şunlardır:
1.Sporcu beslenmesi: Organik yulaf proteini, sporcular ve fitness tutkunları için popüler bir protein kaynağıdır. Antrenman sonrası toparlanma için protein barlarında, protein tozlarında ve protein içeceklerinde kullanılabilir.
2.Fonksiyonel gıda: Organik yulaf proteini, besin profillerini geliştirmek için çok çeşitli gıdalara eklenebilir. Unlu mamullere, tahıl gevreklerine, granola barlara ve smoothielere eklenebilir.
3.Vegan ve vejetaryen ürünler: Organik yulaf proteini, hamburger, sosis ve köfte gibi bitki bazlı et alternatifleri oluşturmak için kullanılabilir. 4. Besin takviyeleri: Organik yulaf proteini, tablet, kapsül ve toz formundaki besin takviyelerine dahil edilebilir.
4.Bebek maması: Organik yulaf proteini bebek mamalarında süt ikame maddesi olarak kullanılabilir.
5.Güzellik ve kişisel bakım: Organik yulaf proteini, nemlendirici ve besleyici özelliğinden dolayı saç bakımı ve cilt bakım ürünlerinde kullanılabilir. Ayrıca doğal kozmetiklerde ve sabunlarda da kullanılabilir.
Organik yulaf proteini tipik olarak yulaftan proteinin çıkarılması işlemiyle üretilir. Üretim sürecindeki genel adımlar şunlardır:
1.Organik Yulaf Tedariği: Organik yulaf proteini üretmenin ilk adımı, en kaliteli organik yulafın tedarik edilmesidir. Yulaf yetiştiriciliğinde hiçbir kimyasal gübre veya tarım ilacı kullanılmamasını sağlamak için organik tarım uygulamaları kullanılmaktadır.
2. Yulafın Öğütülmesi: Yulaf daha sonra ince bir toz halinde öğütülerek daha küçük parçacıklara ayrılır. Bu, yüzey alanının artmasına yardımcı olarak proteinin çıkarılmasını kolaylaştırır.
3.Protein Ekstraksiyonu: Yulaf tozu daha sonra su ve enzimlerle karıştırılarak yulaf bileşenleri daha küçük parçalara ayrılır ve sonuçta yulaf proteini içeren bir bulamaç elde edilir. Bu bulamaç daha sonra proteini yulaf bileşenlerinin geri kalanından ayırmak için filtrelenir.
4.Proteinin Konsantre Edilmesi: Protein daha sonra suyun uzaklaştırılması ve kurutulması yoluyla bir toz oluşturmak üzere konsantre edilir. Protein konsantrasyonu daha fazla veya daha az su çıkarılarak ayarlanabilir.
5.Kalite Kontrolü: Son adım, yulaf proteini tozunu test ederek organik sertifikasyon, protein konsantrasyonu ve saflık için gerekli standartları karşıladığından emin olmaktır.
Elde edilen organik yulaf proteini tozu daha sonra daha önce de belirtildiği gibi çok çeşitli uygulamalarda kullanılabilir.
Depolama: Serin, kuru ve temiz bir yerde saklayın, Nemden ve direkt ışıktan koruyun.
Toplu Paket: 25kg / tambur.
Teslim Süresi: Siparişinizden 7 gün sonra.
Raf Ömrü: 2 yıl.
Açıklama: Özelleştirilmiş spesifikasyonlara da ulaşılabilir.
10 kg/çanta
Güçlendirilmiş ambalaj
Lojistik güvenliği
İfade etmek
100kg'ın altında, 3-5Gün
Malları almak kolay kapıdan kapıya servis
Deniz yoluyla
300kg'ın üzerinde, Yaklaşık 30 Gün
Limandan limana hizmet profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç var
Hava yoluyla
100kg-1000kg, 5-7Gün
Havaalanından havaalanına hizmet profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç var
Organik Yulaf Protein Tozu ISO, HELAL, KOSHER ve HACCP sertifikaları ile sertifikalandırılmıştır.
Organik yulaf proteini ve organik yulaf beta-glukanı yulaftan elde edilebilen iki farklı bileşendir. Organik yulaf proteini konsantre bir protein kaynağıdır ve gıda endüstrisinde bitki bazlı bir protein kaynağı olarak yaygın olarak kullanılır. Yüksek protein içeriğine sahiptir ve karbonhidrat ve yağ oranı düşüktür. Smoothieler, granola barlar ve unlu mamuller gibi çeşitli yiyecek ve içeceklere eklenebilir. Öte yandan organik yulaf beta-glukanı, yulafta bulunan ve sağlık açısından birçok fayda sağladığı bilinen bir lif türüdür. Kolesterol seviyelerini düşürebilir, kan şekeri kontrolünü iyileştirebilir ve bağışıklık sistemini destekleyebilir. Bu sağlık yararlarını sağlamak için gıda ve takviyelerde yaygın olarak bir bileşen olarak kullanılır. Özetle, organik yulaf proteini konsantre bir protein kaynağıdır, organik yulaf beta-glukanı ise sağlık açısından çeşitli faydaları olan bir lif türüdür. Yulaftan elde edilen ve farklı şekillerde kullanılabilen iki ayrı bileşendir.
