Organik Çilek Suyu Tozu
Organik çilek suyu tozu, organik çilek suyunun kurutulmuş ve toz haline getirilmiş halidir. Organik çileklerden suyu çıkarıldıktan sonra, ince ve konsantre bir toz elde etmek için dikkatlice kurutulur. Bu toz, su eklenerek sıvı hale getirilebilir ve çeşitli yiyecek ve içecek uygulamalarında doğal aroma veya renklendirici madde olarak kullanılabilir. Konsantre yapısı sayesinde, NOP sertifikalı çilek suyu tozumuz, taze çileklerin lezzetini ve besin değerini kullanışlı, raf ömrü uzun bir formda sunar.
| Ürün Adı | Organik Çilek SuyuPtoz | Botanik Kaynak | Fragaria × ananassa Duch |
| Kullanılmış parça | Fmeyve | Parti No. | ZL20230712PZ |
| ANALİZ | ÖZELLİKLER | SONUÇLAR | TEST YÖNTEMLER |
| Kimyasal Fiziksel Kontrol | |||
| Karakterler/Görünüm | İnce Toz | Uygun | Görsel |
| Renk | Pembe | Uygun | Görsel |
| Koku | Özellik | Uygun | Koku alma |
| Tatmak | Özellik | Uygun | Organoleptik |
| Elek Boyutu/Elek Analizi | %100 geçiş 60 mesh | Uygun | USP 23 |
| Çözünürlük (Suda) | Çözünür | Uygun | Şirket İçi Şartname |
| Maksimum Emilim | 525-535 nm | Uygun | Şirket İçi Şartname |
| Hacim Yoğunluğu | 0,45~0,65 g/cc | 0,54 g/cc | Yoğunluk Ölçer |
| pH ( %1'lik çözeltinin) | 4.0~5.0 | 4.65 | USP |
| Kurutma kaybı | NMT5.0% | %3,50 | 1g/105℃/2saat |
| Toplam Kül | NMT 5.0% | %2,72 | Şirket İçi Spesifikasyon |
| Ağır Metaller | NMT10ppm | Uygun | ICP/MS<231> |
| Yol göstermek | <3.0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arsenik | <2.0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Kadmiyum | <1.0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Merkür | <0.5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Pestisit Kalıntıları | Gereksinimleri karşılayın | Uygun | USP<561> ve EC396 |
| Mikrobiyoloji Kontrolü | |||
| Toplam Tabak Sayısı | ≤5.000 cfu/g | 350 cfu/g | AOAC |
| Toplam Maya ve Küf | ≤300cfu/g | <50cfu/g | AOAC |
| E.Coli. | Negatif | Uygun | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Uygun | AOAC |
| Stafilokok aureus | Negatif | Uygun | AOAC |
| Paketleme ve Depolamak | Ürün, karton kutular ve iç kısımda iki plastik torba içinde paketlenmiştir. Nemden uzak, hava geçirmez bir kapta saklayınız. |
| Raf Hayat | Kapalı bir şekilde ve doğrudan güneş ışığından uzakta saklanırsa iki yıl. |
(1)Organik Sertifikasyon:Tozun, akredite bir organik belgelendirme kuruluşu tarafından onaylanmış, organik olarak yetiştirilmiş çileklerden yapıldığından emin olun.
(2)Doğal Aroma ve Renklendirici:Bu tozun çeşitli yiyecek ve içecek ürünlerine doğal çilek aroması ve rengi kazandırma özelliğini vurgulayın.
(3)Raf Ömrü:Toz halindeki malzemenin uzun raf ömrü ve stabilitesinin, üreticiler için saklama ve kullanım açısından uygun bir bileşen olduğunu vurgulayın.
(4)Besin Değeri:Çileğin C vitamini ve antioksidanlar gibi doğal besin değerlerini toz halinde muhafaza ederek, bu faydaları ön plana çıkarın.
(5)Çok Yönlü Uygulamalar:Bu tozun içecekler, unlu mamuller, süt ürünleri ve besin takviyeleri de dahil olmak üzere çeşitli ürünlerde kullanılabilme özelliğini sergileyin.
(6)Çözünürlük:Tozun suda çözünürlüğünü vurgulayarak, kolayca yeniden çözündürülebilmesini ve formülasyonlara dahil edilebilmesini sağlayın.
(7)Temiz Etiket:Ürünün yapay katkı maddeleri ve koruyucu içermediğini vurgulayarak, temiz etiketli ürünler arayan tüketicilere hitap edin.
(1) C Vitamini bakımından zengin:Bağışıklık sistemini ve cilt sağlığını destekleyen doğal bir C vitamini kaynağı sağlar.
(2)Antioksidan Gücü:İçeriğinde serbest radikallerle savaşmaya ve vücuttaki oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar bulunur.
(3)Sindirim Desteği:İçerdiği diyet lifi sayesinde sindirim sağlığını ve düzenliliğini destekleyebilir.
(4)Hidrasyon:İçeceklere karıştırıldığında vücudun su ihtiyacını karşılamaya ve genel vücut fonksiyonlarını desteklemeye katkıda bulunabilir.
(5)Besin Takviyesi:Çeşitli tariflere ve diyetlere çileğin besleyici özelliklerini eklemenin pratik bir yolunu sunar.
(1)Yiyecek ve İçecek:Smoothie'lerde, yoğurtta, unlu mamullerde ve besin takviyelerinde kullanılır.
(2)Kozmetik ürünler:Antioksidan ve cilt aydınlatıcı özellikleri nedeniyle cilt bakım ürünlerine dahil edilmiştir.
(3)İlaçlar:Besin takviyelerinde ve fonksiyonel gıdalarda doğal bir bileşen olarak kullanılır.
(4)Besin takviyeleri:Enerji içecekleri veya öğün yerine geçen ürünler gibi sağlığa odaklı ürünler haline getirilmiştir.
(5)Yemek Servisi:Aromalı içecekler, tatlılar ve dondurmaların üretiminde kullanılır.
İşte organik çilek suyu tozu üretim sürecinin kısa bir özeti:
(1) Hasat: Taze organik çilekler en olgun oldukları anda toplanır.
(2) Temizleme: Çilekler, kir ve döküntülerden arındırılmak üzere iyice temizlenir.
(3) Çıkarma: Çileklerden meyve suyu, presleme veya meyve suyu sıkma işlemi kullanılarak çıkarılır.
(4) Filtrasyon: Meyve suyu, posa ve katı maddeleri uzaklaştırmak için filtrelenir ve sonuç olarak berrak bir sıvı elde edilir.
(5) Kurutma: Daha sonra meyve suyu, nemi gidermek ve toz haline getirmek için püskürtmeli kurutma veya dondurarak kurutma işlemine tabi tutulur.
(6) Ambalajlama: Toz halindeki meyve suyu, dağıtım ve satış için uygun kaplara paketlenir.
İfade etmek
100 kg'ın altında, 3-5 gün
Kapıdan kapıya servis, ürünleri kolayca teslim alabilirsiniz.
Deniz Yoluyla
300 kg üzeri, yaklaşık 30 gün
Limanlar arası hizmet veren profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç duyulmaktadır.
Hava Yoluyla
100 kg-1000 kg, 5-7 Gün
Havalimanından havalimanına hizmet veren profesyonel gümrükleme komisyoncusuna ihtiyaç duyulmaktadır.
Organik Çilek Suyu TozuÜrünümüz USDA Organik, ISO, HELAL, KOŞER ve HACCP sertifikalarına sahiptir.
