Gıda İçerikleri
-
Kırmızı Yosun Özü Gıda Sınıfı Karajenan Tozu
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler:
Beyaz ila açık sarı-kahverengi toz
Nötr ve alkali çözeltilerde güçlü stabilite
Asidik çözeltilerde, özellikle pH<4,0'da bozunma
Potasyum iyonlarına karşı K tipi hassasiyet, su salgısıyla kırılgan bir jel oluştururSüreç sınıflandırması:
Rafine Karagenan: Gücü 1500-1800 civarında
Yarı rafine edilmiş Carrageenan: Güç Genellikle yaklaşık 400-500Protein Reaksiyon Mekanizması:
Süt proteinindeki K-kazein ile etkileşim
Etin katı halindeki proteinlerle reaksiyona girerek bir protein ağı yapısı oluşturur
Karragenan ile etkileşim yoluyla protein yapısının güçlendirilmesi -
Doğal Gıda Maddesi Narenciye Pektin Tozu
Kaynak:Portakal, limon ve greyfurt kabukları
Dış görünüş:Süt Beyazı veya açık sarı toz
Parçacık Boyutu:
%35~%78
Özellikler:Stabilite, tavuklaşma ve jelleşme özellikleri. -
Yüksek Kaliteli GDO'suz Soya Diyet Lifi
Cas Numarası:9000-70-8
Şartname:%60 Lif
Dış görünüş:Sütlü Beyaz Toz
Seviye:Gıda Sınıfı
İşlevler:Emülgatörler, Tatlandırıcılar, Besin Arttırıcılar, Stabilizatörler
Paket:20kg/bag.gıda sınıfı polietilen plastik torba. -
Asidik Proteinli İçecek Stabilizatörü Çözünür Soya Polisakkaritleri (SSPS)
1. Mükemmel Çözünürlük ve Protein Kararlılığı
2. Yüksek Kararlılık ve Dayanıklılık
3. Düşük Viskozite ve Ferahlatıcı Ağız Hissi
4. Diyet Lifi Açısından Zengin
5. İyi film oluşturma, emülsifiye edici ve köpük stabilitesi sergiler -
Doğal Renklendiriciler Yağda Çözünür Bakır Klorofil Macunu
Diğer Ad:Bakır klorofilin; Yağda çözünen klorofil
MF:C55H72CUN4O5
Oran:
67.8 dakika
Cas Numarası:11006-34-1
Şartname:Bakır Klorofil %14-16
Özellikler:
1) Koyu yeşil
2) Suda çözünmez
3) Etil eter, benzen, beyaz yağ ve diğer organik çözücülerde kolaylıkla çözünür; tortu olmadan.
Uygulama:
Doğal yeşil pigment olarak. Temelde günlük kullanım kimyasallarında, farmasötik kimyasallarda ve gıda endüstrisinde kullanılır. -
Gıda Sınıfı Sodyum Demir Klorofilin Tozu
Görünüm: Koyu yeşil toz
Ağ Boyutu:% 100'den 80 ağ gözüne kadar
CAS:32627-52-4
Çözünürlük: Suda çözünür, etanol ve asetonda pratik olarak çözünmez.
pH Bilgisi: pH (10g/l, 25°C): 9,5-11,0
Metil merkaptan ve amine karşı yüksek koku giderici etkiye sahiptir. -
Gıda Boyası için Yüksek Kaliteli Sodyum Magnezyum Klorofilin
Kaynak: Dut yaprakları/Alfafa
Etkili bileşenler: Sodyum Bakır Klorofilin
Ürün özellikleri: GB/ USP/ EP
Analiz: HPLC
Formül: C34H31CuN4Na3O6
CAS Numarası: 11006-34-1
Görünüm: Koyu yeşil toz
Şartname:
(1)Koyu yeşil toz veya kristal
(2) Suda kolayca çözünür, alkol ve kloroformda az çözünür;
(3) Etil eterde çözünmez
(4) Su çözeltisi: sarı yeşil, tortusuz
Uygulama:Günlük kullanılan kimyasallar,gıda endüstrisi.
Ambalaj: 25 KG fiber tamburda -
Yüksek Kaliteli Çemen Otu Özü Tozu
Latince Adı:Trigonella foenum-graecum L.Eş anlamlılar:Çemen otu; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, “Yunan samanı”, MethiŞartname: Oran: 4:1~20:1 4-Hidroksisolösin %1~%40 HPLC Furostanol Saponinler %50,70% UV Çemen Otu Toplam Saponinler %50 UVKullanılan Parça:TohumlarDış görünüş:Kahverengi Sarı İnce TozTest Yöntemi:HPLCUygulama:İlaç, Gıda Endüstrisi, Baharat Malzemesi, Endüstri
-
Ajuga Turkestanica Özü Türkesteron
Botanik Kaynağı:Ajuga Thunb'u Decumbens.Şartname:4:1; 10:1; %2 %10 %20 %40 Türkesteron HPLCDış görünüş:İnce kahverengi sarı tozSertifikalar:ISO22000; Helal; GDO'suz Sertifika, USDA ve AB organik sertifikasıUygulama:Yiyecek ve İçecek Endüstrisi, Sağlık Ürünleri, Kozmetik ve İlaç Endüstrisi
-
Doğal Gıda İçerikleri için Narenciye Elyaf Tozu
Bitki kaynakları:Narenciye Aurantium
Dış görünüş:Kirli beyaz toz
Şartname:%90, %98HPLC/UV
Diyet Lif Kaynağı
Su Emme Yoğunlaştırma ve Stabilizasyon
Etiket İçeriğini Temizleyin
Raf Ömrü Uzatımı
Glutensiz ve Alerjik Olmayan
Sürdürülebilirlik
Tüketici Dostu Etiketleme
Yüksek Bağırsak Toleransı
Lif Açısından Zenginleştirilmiş Gıdalara Uygun
Alerjensiz
Soğuk İşlenebilirlik
Doku Geliştirme
Uygun Maliyetli
Emülsiyon Kararlılığı -
Araşidonik Asit Yağı (ARA/AA)
Aktif Maddeler: Araşidonik Asit
Şartname: ARA≥38%，ARA≥40%，ARA≥50%
Kimyasal adı: Icosa- 5, 8, 11, 14-tetraenoik asit
Görünüm: Açık sarı Sıvı yağ
Cas NO: 506-32-1
Moleküler Formül: C20H32O2
Moleküler kütle: 304,5g/mol
Uygulama: Bebek maması endüstrisi, cilt bakım ürünleri, İlaç ve diyet besin takviyeleri, sağlıklı yiyecek ve içecekler -
Araşidonik Asit Tozu (ARA/AA)
Aktif Maddeler: Araşidonik Asit
Şartname: %10; %20
Kimyasal adı: Icosa- 5, 8, 11, 14-tetraenoik asit
Görünüm: Kirli beyaz Toz
Cas NO: 506-32-1
Moleküler Formül: C20H32O2
Moleküler kütle: 304,5g/mol
Uygulama: Bebek maması endüstrisi, sağlıklı gıdalar ve diyet besin takviyeleri, sağlıklı yiyecek ve içecekler
